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10. Dezember

Heute haben wir nachgefragt – welches Rezept erinnert dich an Weihnachten?

Aus Stroh zu Gold gesponnen …

Eierpunsch: Mixe Eierpunsch aus Eiern, Milch, Zucker und Gewürzen wie Muskat und serviere ihn mit Schlagsahne und einem Hauch Zimt.

Gebrannte Mandeln: Koche Mandeln mit Zucker und Gewürzen, bis sie mit einer knusprigen Karamellschicht überzogen sind.

Lachs in Dillsoße: Serviere geräucherten Lachs mit einer cremigen Dillsoße, Kapern und frischem Brot.

Schokoladentrüffel: Stelle köstliche Schokoladentrüffel mit verschiedenen Füllungen wie Orangen, Kaffee oder Nüssen her und überziehe sie mit Schokolade.

Kartoffelknödel: Bereite Kartoffelknödel zu, die als Beilage zu Braten oder Gulasch serviert werden, und gieße sie mit einer reichhaltigen Soße.

* * * * *

Und welches Rezept steigt dir in die Nase, wenn du an Weihnachten denkst?


Schick uns deine spontanen Einfälle – lass uns teilhaben an den Ideen, die unser Adventkalender hervorruft. Teile dich mit auf den Social Media Kanälen deiner Bibliothek oder kommentiere den heutigen Post mit dem Hashtag #BIBAdvent2023